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食品工程系召开专业建设研讨会
时间:2015-11-24    来源:食品工程系    作者:

2015年11月21日上午,食品工程系在东教学楼会议室召开专业建设研讨会,山西省食品药品检验所食品室主任杨国伟、山西省食品工业协会秘书长黄永剑、山西轻工业职业技术学院轻工化工工程 系主任杨天英、晋中职业技术学院生物工程系主任耿丹、运城市食品药品检验所副所长樊巧串、忻州市食品药品检验所郭卫东、朔州市食品药品检验所张龙、太原六味斋实业有限公司人力资源和行政总监张志华、知心天瑞健康管理中心太原分公司副总经理王顺顺等相关单位和行业专家应邀担任研讨专家参加会议。我院参加研讨会的有食品工程系党总支书记郁敏、科研中心主任暨食品营养与检测专业带头人张虹教授、食品工程系办公室主任高扬、教研室主任郭芸、教师田艳花、刘娜丽、杨兆艳等,会议由系主任刘林凤主持。

系党总支书记郁敏首先向各位专家介绍了我系发展历史以及专业建设的基本情况,希望各位专家能为我系各个专业的发展出谋划策,在专业定位、课程设置、专业发展等方面给出中肯的意见和建议,切实加强我系的专业建设和发展。

随后,我系田艳花、郭芸、刘娜丽三位专业负责人分别就食品营养与检测、食品生物技术和农产品质量检测三个专业的专业定位、人才需求分析、职业岗位群和职业能力分析、岗位工作任务及工作过程分析、以及专业建设中存在的不足、专业的特色和毕业生的就业情况向与会专家做了汇报。参会专家认证听取了各专业汇报之后结合我省食品行业的现状、企业对人才需求的实际,对我系三个专业的办学定位、课程设置、实训实习等方面提出了具体建议。

刘林凤主任在会议总结发言时指出,要办好食品类专业,必须依托我省食品行业的发展,立足为区域经济建设服务,抓住非煤经济转型跨越发展和最严《食品安全法》实施的大好时机,注重食品类高素质技术技能人才的培养,促进学生创业就业和进一步升本学习能力的发展。积极吸纳专家提出的意见和建议,进一步优化各专业的人才培养方案。

最后系主任刘林凤对校内外各位专家在专业建设研讨会上发表的真知灼见和对我系专业建设和发展给予的大力支持表示感谢,希望以后这样的会议定期召开,集思广益,把我系的专业建设做实,为地方经济发展服务。

会后所有与会人员合影留念,研讨会在热烈的气氛中圆满结束。

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